zaterdag 3 december 2011

Schransen en drinken, nimmermeer treurig zijn!

Geproefd van de Tsjechische cultuur met een heerlijk avondmaal. Voor het eerst sinds lang ook nog eens ergens met de hele vriendengroep samen. Lucie, Petra en Teresa hadden er hun werk van gemaakt en hadden maar liefst zes verschillende gangen volledig zelf klaargemaakt. Voor 15 personen dan nog! Hun volledige dag werk mocht echter worden gezien en werd geweldig gesmaakt. Na veel te veel te hebben gegeten, konden een aantal spelletjes pool in de 'common room' van de residentie de avond nog afsluiten. Gezellig, of zoals de Denen het zeggen: hygge! (spreek uit: hugge!) Voor de geïntereseerden het officiële menu:

  • garlic soup (česnečka)
  • potato pancake (bramborák)
  • potato dumplings with bacon and spinach (bramborové knedlíky se slaninou a špenátem)
  • strawberry dumplings with whipped cream (jahodové knedlíky se šlehačkou)
  • fried cheese with potato (smažák s bramborem),
  • yeast cake with plum jam and curd chees (kynuté buchty s povidly a tvarohem)





0 reacties:

Een reactie posten

Mogelijk gemaakt door Blogger.